셰프 윤남노의 나이, 고향, 학력, 식당 ‘디핀’ 위치와 메뉴, 넷플릭스·전참시 방송 출연 정보까지 한눈에 확인할 수 있는 완전 정리 포스팅입니다.
윤남노 프로필, 디핀 레스토랑, 전참시까지 한 번에 총정리!
요즘 요리 예능에서 가장 뜨거운 이름, 바로 ‘요리하는 돌아이’ 윤남노 셰프입니다. 넷플릭스 흑백요리사부터 MBC 전참시까지, 대중적 인지도는 물론 그의 식당 ‘디핀’도 큰 주목을 받고 있는데요.
이 글 하나면 윤남노의 모든 정보를 간편하게 정리할 수 있습니다. 지금부터 핵심만 콕콕 짚어드릴게요.
윤남노 셰프 기본 프로필
- 이름: 윤남노 (Yoon Namno)
- 별명: 요리하는 돌아이
- 출생년도: 1990년 10월 4일 (만 34세)
- 고향: 부산광역시
- 키: 약 170cm 초반 (공식적으로 공개된 수치는 없음)
- 병역: 육군 병장 만기전역 (2011~2013)
- MBTI: ESFP
- 학력: 부산정보관광고등학교 졸업
본명보다 더 유명한 별명 '요리하는 돌아이'
윤남노 셰프가 스스로 붙인 이 별명은 단순한 유머가 아닙니다. 실제로 방송과 유튜브, 식당 운영까지도 실험적이고 파격적인 스타일로 접근하는 그의 철학을 잘 보여주는 수식어죠.
예능에서는 다소 빌런처럼 보이지만, 제작진 요청에 따라 자청해서 역할을 맡았다는 점도 반전 매력 포인트입니다.
윤남노 셰프가 운영하는 레스토랑 ‘디핀’
디핀(Dipin) 식당 정보
- 신당점: 서울 중구 퇴계로 411, 1층
- 옥수점: 옥수동 위치 (정확한 주소는 비공개)
- 운영 방식: 예약제 (캐치테이블 이용)
- 분위기: 내추럴 와인바 콘셉트 + 양식 베이스
- 시그니처 메뉴: 오늘의 해산물, 작은 접시 메뉴, 탄수화물류, 메인 디쉬(돼지, 양, 소고기 등)
‘디핀’은 “깊이 빠지다”라는 의미처럼 요리에 진심인 윤남노 셰프의 철학이 고스란히 담긴 공간입니다. 분위기와 요리, 서비스 모두 높은 만족도를 자랑합니다.
윤남노의 요리 철학 & 인기 요리 스타일
초기에는 일식을 배우기 시작했지만, 프렌치 요리에 눈을 뜨며 현재는 일본풍 프렌치 양식을 중심으로 요리를 펼치고 있습니다.
실험적이고 창의적인 플레이팅, 직관적인 맛 조합, 그리고 계절 식재료를 적극 활용하는 것이 특징입니다.
윤남노 셰프는 요리를 단순한 식사가 아닌 ‘하나의 경험’으로 만들려는 신념을 가지고 있으며, 이 철학은 디핀의 전반적인 분위기와 음식에 그대로 녹아 있습니다.
방송 활동 — 흑백요리사, 전참시, 마스터셰프
넷플릭스 흑백요리사
- 출연 후 큰 화제를 모은 윤남노 셰프는 이 프로그램에서 최종 4위를 기록했지만, 캐릭터성과 실력 모두 큰 호평을 받았습니다.
마스터셰프 코리아 시즌4
- 8년 전 일반인 참가자로 출연했으며, 여기서 ‘요리하는 돌아이’ 캐릭터의 초석이 마련되었습니다.
MBC 전지적 참견 시점 (전참시)
- 2025년 4월 12일 방영 예정
- 윤남노 셰프가 봄 제철 식재료를 직접 고르고 요리 아이디어를 떠올리는 장면이 담깁니다.
- ‘식재료 성지’ 방문과 요리 꿀팁, 후배 셰프들과의 일상 등 다양한 모습이 예고되어 기대를 모으고 있습니다.
윤남노 셰프의 결혼 여부와 가족 이야기
결혼 여부
- 현재까지 공개된 정보에 따르면 결혼은 하지 않은 상태입니다.
- 여러 방송을 통해 공개된 사적인 면모는 있으나, 연애나 결혼 관련한 언급은 없습니다.
가족 이야기
- 어머니가 냉면집을 운영했던 경험이 윤남노 셰프가 요리에 입문하게 된 계기입니다.
- 흑백요리사 출연 이유도 “어머니가 TV에 나오는 걸 좋아하셔서”라고 밝힐 만큼 효자 이미지가 강하게 있습니다.
- 방송 중 욕설 장면 때문에 어머니가 걱정했다는 일화도, 그의 가족 사랑을 보여줍니다.
‘요리하는 돌아이’ 윤남노와 라면
윤남노 셰프는 라면 요리에 대한 애착도 남다릅니다.
단순히 인스턴트를 끓이는 게 아니라, 자신만의 레시피와 감각을 담은 라면 커스터마이징을 즐기며, 유튜브나 방송에서도 자주 라면 요리를 소개하고 있습니다.
예시:
- 일반 라면에 해산물 베이스를 추가해 프렌치 스타일로 재해석
- 와인과 곁들이는 ‘고급 라면’ 코스도 종종 선보임
평범한 음식도 어떻게 다루느냐에 따라 예술이 될 수 있다는 것을 보여주는 그의 대표적 사례가 바로 라면입니다.
방송 외 활동 & 팬덤
- 윤남노 셰프는 셰프이자 콘텐츠 크리에이터로도 활약 중입니다.
- 유튜브, 인스타그램 등 SNS에서 활발히 소통하고 있으며, 요리 레시피 외에도 일상, 식재료 정보, 요리 도구 리뷰 등을 공유하고 있어 팬층이 점점 넓어지는 중입니다.
후배 셰프들과의 교류
- 단순한 방송 셰프가 아닌, 실제로 요리업계 내 멘토 역할도 자주 맡고 있습니다.
- 전참시에서도 후배 셰프들과 함께 식재료를 구하고, 요리 팁을 나누는 장면이 나올 예정입니다.
요리 철학: "음식은 감정이다"
윤남노 셰프는 단지 미식을 넘어서, ‘감정이 녹아있는 요리’를 추구합니다.
그는 맛의 기술뿐 아니라, 플레이팅, 향, 식재료의 생명력까지 음식 전체를 하나의 ‘공연’처럼 느끼게 하려는 의도를 담고 있죠.
그의 말 한 마디:
"요리는 결국, 먹는 사람을 위한 감정의 전달이다. 눈물 나는 음식은 기술이 아니라 마음에서 나옵니다."
윤남노 셰프의 향후 계획과 전망
- 레스토랑 확장 가능성
- 현재 신당점과 옥수점을 운영 중이며, 고객 수요와 관심을 고려할 때 추가 매장 오픈 가능성이 큽니다.
- 출판 및 클래스
- 레시피북 또는 요리 철학 관련 서적 출간이 기대되며, 요리 클래스, 워크숍 진행 등 교육 분야로의 확장도 유력합니다.
- 방송 고정 출연
- ENA 백종원의 레미제라블 출연 확정 → 마스터 셰프급 포지션
- 예능형 셰프로서 방송 고정 출연 가능성 매우 높음
마무리 요약
| 이름 | 윤남노 |
| 별명 | 요리하는 돌아이 |
| 나이 | 34세 (1990년생) |
| 고향 | 부산광역시 |
| 학력 | 부산정보관광고 |
| 식당 | 디핀 (신당점, 옥수점) |
| 방송 | 넷플릭스 흑백요리사, 전참시, 마스터셰프 |
| 철학 | 감정이 담긴 요리, 실험적 플레이팅 |
| 활동 | 방송, 식당 운영, 콘텐츠 크리에이터, 멘토링 |
이 포스팅으로 윤남노 셰프에 대한 모든 궁금증이 해결되셨길 바랍니다.
레스토랑 예약, 방송 출연 정보, 요리 철학까지 모두 정리된 만큼, 셰프 윤남노의 팬이라면 꼭 즐겨찾기 해두세요!
